Pilze
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Boeuf Bourguignon
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Bohnen-Pilz-Auflauf
Green Bean Casserole
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Champignons
mit grünem Spargel
und Knoblauch
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Filetsteak „Wellington“
mit gefüllten Champignons
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Hirschgulasch
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Kalbsschnitzel
auf Ragout von Austernpilzen und Champignons
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Pilzrisotto
mit Steinpilzen
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Rehgeschnetzeltes
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Risotto
mit Pilz-Trüffel-Ragout