Spaghetti mit Garnelen
in Weißwein – Sahnesauce
Zutaten für 4 Portionen
| 500 g | Spaghetti |
| 500 g | Garnelen |
| 200 ml | trockener Weißwein |
| 1 Becher | Sahne |
| 8 | Knoblauchzehen |
| Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer |
Spaghetti mit Garnelen in Weißwein – Sahnesauce
Die Nudeln nach Packungsanleitung „al dente“ kochen.
Den Knoblauch schälen, fein schneiden und in etwas Öl anbraten.
Die Garnelen dazugeben und anbraten bis sie gar sind.
Den Wein dazu geben und einige Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Dann die Sahne hinzugeben und nochmals einige Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Mit Salz und Peffer abschmecken und mit den Nudeln anrichten.
| Zubereitungszeit | ca. 20 Min. |
| Schwierigkeitsgrad | normal |
| Bewertung |