Knoblauchkräuterbutterbrot
Zutaten für 4 Portionen
| 1 Laib | knuspriges Baguette |
| 200 g | gesalzene Butter |
| 4 | Knoblauchzehen, gehackt |
| 2 EL | gehackte Petersilie |
| 1 EL | gehacktes frisches Basilikum |
| n.B. | Salz und Pfeffer |
Knoblauchkräuterbutterbrot
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Butter (mit Raumtemperatur), Knoblauch, Petersilie und Basilikum in
einer kleinen Schüssel vermischen und gut rühren.
Den Brotlaib in Stücke schneiden und dann halbieren. Die Brotstücke auf ein großes Backblech legen. Die Kräuterbutter auf das Brot streichen und mit einem Messer bis an die Ränder jeder Scheibe verteilen.
15 Minuten backen bis die Butter geschmolzen ist und die Ränder des Brotes goldbraun sind.
| Zubereitungszeit | ca. 20 Min. |
| Schwierigkeitsgrad | simpel |
| Bewertung |