Zutaten für 4 Portionen
Bild zum Rezept
8 ganze Hähnchenschlegel
oder
24 Hähnchenkeulen
oder
100 Hähnchenflügel
3 EL Speisestärke
2 EL Paprika, rosenscharf
1 EL Knoblauchpulver
1 EL Zwiebelpulver
1 EL Selleriesalz
1 TL Cayennepfeffer
1 EL Basilikum getr.
½ EL Thymian getr.
2 EL Puderzucker
2 EL Brathähnchengewürz
½ EL weißer Pfeffer
4 EL Essig

Hähnchenkeulen "Shake 'n' Bake"

Alle Gewürze in eine Plastiktüte geben und gut mischen.

Die Hähnchenteile waschen, mit Essig beträufeln und einzeln in die Plastiktüte geben. Dabei gut schütteln, damit sie von den Gewürzen schön bedeckt sind.

In den Backofen auf den Rost geben und bei starker Hitze ca. 30 Min. goldbraun braten.

Zubereitungszeit ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad einfach
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